九層塔有一個特殊的香氣,記得我小時候不敢吃~長大以後,發現很多料理都有九層塔,而且如果少了這一味,味道就會差很大~去市場買菜時,有時候會跟老闆要一些,老闆每次都會抓給我一大把,可是九層塔只是配料啊~哪需要這麼多~所以我就會把剩下的做成九層塔煎蛋~
一.材料:1.九層塔.2.雞蛋.
二.準備:1.把雞蛋在碗裡打散.2.九層塔洗乾淨後切細.3.把九層塔放進雞蛋裡,加一些醬油一起拌勻.
九層塔有一個特殊的香氣,記得我小時候不敢吃~長大以後,發現很多料理都有九層塔,而且如果少了這一味,味道就會差很大~去市場買菜時,有時候會跟老闆要一些,老闆每次都會抓給我一大把,可是九層塔只是配料啊~哪需要這麼多~所以我就會把剩下的做成九層塔煎蛋~
一.材料:1.九層塔.2.雞蛋.
二.準備:1.把雞蛋在碗裡打散.2.九層塔洗乾淨後切細.3.把九層塔放進雞蛋裡,加一些醬油一起拌勻.
如何讓你遇見我
在我最美麗的時刻
雞蛋是便宜,好吃又營養的食材,而且可以簡單地做出豐富多樣的菜餚~我所做的桌菜中,雞蛋料理是很常出現的副菜,因為簡單,好吃,營養又方便~
一.材料:1.雞蛋3~5顆.2.紅蘿蔔1條.
二.準備:1.雞蛋在大碗中打散.2.紅蘿蔔去皮後切絲.3.把紅蘿蔔加進雞蛋裡,加一些醬油一起攪拌均勻.