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最近幾乎都是自己帶午餐

很方便  很好吃  省時又省錢

我的餐具是膳魔師的保溫餐盒和燜燒罐

這款餐盒可以讓食物從7:00~12:00還是偏熱喔~

 

今天我自備的營養午餐是牛肉炒飯和豆腐瘦肉湯~

一.早上先把昨天吃剩的牛肉炒飯裝進餐盒裡

加一些XO醬  (因為我愛吃辣 )

微波加熱2分鐘後  立馬放進保溫外盒中~

 

二.準備做熱湯囉~

我的冰箱裡都會準備冷凍食材

1.薑:之前用不完的已經切絲在冷凍庫裡了

2.松阪豬肉片:昨晚已經把早上要用的量拿到冷藏室解凍了

3.豆腐:之前去日本玩的時候買了一大包乾燥豆腐

4.九層塔:窗台上種了一些九層塔，要用時就摘個幾片來用

開始動手囉~

1.先把燜燒罐裝一些熱水燜著預熱

2.拿一個小湯鍋裝一些水開始加熱到快開時

3.把薑絲、豬肉、豆腐放下去煮

4.加入鹽和鰹魚粉調味後加進九層塔

5.煮滾後倒進燜燒罐就完成了(預熱的水先倒掉)

 

寫成文字好像很複雜

其實做起來只要幾分鐘

真的很簡單

 

 

 

 

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